“Sulle orme di Saint-Exupéry l’autore costruisce poeticamente la passerella sull’abisso per raggiungere l’altra parte di sé attraverso lo spazio e il tempo.”- Enzo Romeo (Giornalista RAI)
Si narra che i francesi idearono questi dolcetti in onore di Maria Maddalena altrimenti detta Maria di Magdala, una delle poche donne che rimase ai pedi della Croce di Gesù durante la Sua crocifissione e prima testimone oculare, nonché annunciatrice, della Sua resurrezione.
___ “La dernière tarentule” danses et rituels dans le sud de l’Italie, de Tullia Conte – Traduit par Andrea Marvisi._ Communiqué de presse_ Maison d’étidion ….
___ di Doris Cutrino Il Cucchiaio d’Argento ha battezzato la cipolla “Regina della cucina”, ma nella storia della cucina c’è’ una vera Regina: Caterina Maria ….
En dix ans, Ghirri réalise pour Marazzi un important groupe d’oeuvres avec la recherche artistique et visuelle et avec les thèmes chers au photographe à cette période.
“Un’opera è riuscita quando sei contento di quello che hai fatto, quando credi di aver messo tutto te stesso. Diventa opera d’arte quando curi ogni minimo particolare, quando la tua mente non riesce a pensare ad altro, quando esprimi ogni parte della tua essenza ”.
Questo pregiato frutto di mare, dolce e saporito, è uno dei molluschi più ricercati e consumati al mondo. Pecten Jacobaeus, pettine di Giacobbe, è il nome scientifico di quella che comunemente viene chiamata capasanta, un mollusco bivalve appartenente alla famiglia delle Pectinidae.
Nata in Francia, la Torta Saint Honoré è diventata “le gâteau” per antonomasia con cui festeggiare date ed eventi significativi. Una prelibatezza che ha trovato in Italia un grado d’apprezzamento così forte da rappresentare una preparazione dolciaria a cui conferire il riconoscimento di “Patrimonio gastronomico” dell’umanità.
___ —Fête des Vendanges de Montmartre 2021 Rendez-vous du 6 au 10 octobre 2021 pour la Fête des Vendanges de Montmartre 2021 ! Cette année encore, l’événement ….
Oreste will be back – Installation / Vidéo / Performance / Photographie / Musique. Le samedi 2 octobre 2021 de 21h à 2h